Липецкие топинамбуры выросли в цене

Сбербанк может прокредитовать производство инулина в регионе на 1,2 млрд рублей Как стало известно „Ъ“, Центрально-Черноземный банк (ЦЧБ) Сбербанка одобрил выделение 1,2 млрд руб. кредита на строительство в Данковском районе Липецкой области первого в стране завода по переработке топинамбура в пищевой инулин. Оператор проекта, местное ООО «ИстАгро Дон», половиной долей которого владеют структуры государственной Российской венчурной компании, планирует до конца 2017 года начать строительство предприятия годовой мощностью переработки 40 тыс. т корнеплода и выпуска 2 тыс. т пищевого инулина. Эксперты не видят проблем с рынком сбыта, оценивая потребность российских компаний в инулине в 15–20 тыс. т в год, но опасаются, что липецкий проект, который «обсуждается уже пять-шесть лет», может не дойти до реализации. О том, что ЦЧБ Сбербанка через свое липецкое отделение планирует финансировать проект «ИстАгро Дона», вчера „Ъ“ сообщили в пресс-службе финорганизации. Речь идет о проекте переработки топинамбура в пищевой инулин, впервые заявленном компанией в 2012 году. Планируется возведение завода в региональной особой экономической зоне (ОЭЗ) «Данков» на площадке в 20 га. Инвесторы обещают создать 80 рабочих мест. По данным ТАСС, компания планирует перерабатывать ежегодно 40 тыс. т топинамбура в 2 тыс. т инулина «и другой продукции». Объем вложений в проект оценивается в 1,2 млрд руб. Гендиректор компании Олег Зайцев отказался обсуждать с „Ъ“ другие подробности проекта, сообщив, что не заинтересован в этом. «ИстАгро Дон» пытается реализовать проект Липецкой области в течение пяти лет. Компания, по заявлениям местных властей, управляет сельхозугодиями с посаженным топинамбуром в том же Данковском районе. На площадке в ОЭЗ она уже провела за свой счет коммуникации. l По данным Kartoteka.ru, ООО «ИстАгро Дон» зарегистрировано в марте 2012 года, его уставный капитал составляет 6,9 млн руб. С начала 2015 года генеральным директором «ИстАгро Дона» является Олег Зайцев, а 50% долей принадлежат ООО «БиоФонд РВК», конечным бенефициаром которого через Российскую венчурную компанию выступает Росимущество. Вторая половина у столичного ООО «ИстАгро». Его владельцем является господин Зайцев. Согласно данным Росстата, чистый убыток компании на конец 2015 года составил около 3 млн руб. Эксперты оценивают ежегодную потребность российского рынка в инулине в 15–20 тыс. т в год. «Он используется в пищевой промышленности, в производстве биологически активных добавок, детского питания и косметологии. Так же инулин служит сырьем для производства фруктозы, которая в свою очередь используется в ряде продуктов питания, в том числе диетических», — рассказал „Ъ“ директор по развитию аналитической компании RNC Pharma Николай Беспалов. Ранее производством инулина в России практически не занимались. Последняя статистика по рынку этого продукта была публично доступна по итогам 2013 года. Из доклада ООО «Фабрика Биотехнология», поставщика импортного инулина в Россию, подготовленного для Сбербанка и Внешэкономбанка, следует, что около 71% мирового производства инулина принадлежало бельгийской компании Beneo-Orafti. 14% рынка также занимали их соотечественники из Cosucra. Еще 11% принадлежали компании Sensus. Остальные 4% рынка занимали китайские производители. С тех пор ситуация с местным производством инулина не изменилась. «По доступным нам данным, он не производится в нашей стране, причем проекты по строительству подобных предприятий анонсировались практически во всех крупных аграрных регионах нашей страны. Объект “ИстАгро Дона” обсуждается уже пять-шесть лет. Занять 10–12% рынка, на которые претендует компания, не так уж и сложно, тем более импортная продукция во время кризиса заметно подорожала», — продолжил господин Беспалов. Представитель DSM Group Илья Майзель считает, что липецкий проект «может оправдаться»: «Содержание инулина в топинамбуре — около 16%. Препараты с инулином прописывают, к примеру, больным диабетом в качестве заменителя крахмала и сахара. В линейке продуктов крупнейшего российского производителя БАД, компании “Эвалар”, есть целый ряд добавок, содержащих инулин. Таким образом, при сохранении спроса и наличии договоренностей с дистрибуторами и фармпроизводителями производство инулина из топинамбура может быть рентабельным». Илья Макар, Сергей Калашников