В Новосибирске анонсировали открытие первого сетевого фуд-холла
В Новосибирске готовится к открытию новое гастропространство. Оно будет расположено в ТРК «Калейдоскоп» и займет примерно 3000 кв. м. Авторы проекта планируют представить на этой площадке более 30 гастрономических концепций.
В пресс-службе компании сообщали, что партнером ТРК в создании новой гастроплощадки выступает компания Eat Market в лице управляющей компании Market Liner, которая является оператором фуд-холлов в России. Для Новосибирска, объясняют эксперты, это будет первый сетевой фуд-холл. Согласно данным на сайте ТРК «Калейдоскоп» открытие гастроплощадки изначально было запланировано на конец 2023 года. Сейчас сроки сдвинули на январь 2024 года.
Напомним, гастроплощадки стали для Новосибирска актуальным трендом. Их открывают на рынках, в магазинах и ТРЦ.