Недобросовестное кафе выявлено в Архангельской области

14 мая в Шенкурском районе Архангельской области проведена внеплановая выездная проверка одного из кафе в рамках мероприятий по предупреждению распространения АЧС на территории РФ. Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Республике Карелия, Архангельской области и НАО. В ходе проверки было выявлено нарушение условий хранения мясной продукции (несоответствие температурного режима, заявленного производителем). Известно, что на повара составлен протокол. Также было выявлено нарушение ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ - отсутствие ветеринарных сопроводительных документов. Протоколы составлены на юридическое лицо и на должностное лицо (на директора).