Ещё

На севере Камчатки запустят производство молока, которого не было 20 лет 

В Корякском округе на Камчатке летом запустят в работу цех по производству молока, который станет первым подобным производством на севере края с конца 90-х годов. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в Минсельхозе края, проект местных фермеров поддерживается местными бюджетами.
Помимо молочного цеха предприятие откроет убойный цех, то есть производство мяса. «Предполагается, что через несколько месяцев после открытия, фермеры установят еще один комплекс оборудования и смогут выпускать различные полуфабрикаты, например, пельмени», — говорят в министерстве.
По словам чиновников, производство мяса и полуфабрикатов непосредственно в Корякии позволит снизить цены на эту продукцию в местных магазинах, так как сейчас все товары в округ доставляются, в основном, из Петропавловска, куда они поступают морем с материка.
«За счет средств краевого бюджета предприятие получило субсидию в размере 5,2 миллиона рублей, еще 1,3 миллиона — из муниципального бюджета. Эти деньги были направлены на приобретение, доставку и наладку оборудования», — рассказали в министерстве.
Цех по переработке молока, который предприятие построило за счет собственных средств, уже готов к установке оборудования. В феврале для проведения наладочных работ из Барнаула прибудут специалисты завода-изготовителя. После запуска цех будет способен перерабатывать до 0,5 тонн молока в сутки. Убойный пункт также находится в завершающей стадии строительства, он будет рассчитан на прием 5 голов скота в сутки.
Комментарии
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео