На предприятиях торговой сети Северной Осетии зафиксирован рост цен на крупы и макаронные изделия. Как сообщает 10 марта корреспондент ИА REGNUM , с началом весны в республике также наблюдается повышение стоимости и ряда других продуктов. На рынках и в магазинах города Владикавказа заметно подорожали рис и гречка. Цена одного килограмма в розничной торговле увеличилась с 70 до 85 рублей. При этом продавцы не могут дать внятного ответа, по какой причине произошло резкое подорожание круп. Одни ссылаются на то, что в очередной раз возросли оптовые цены, другие говорят о предстоящем дефиците риса и гречки в целом по стране. Однако потребители не спешат впрок запасаться этими крупами. А торговцы признают, что объемы реализации уже снизились. Люди стали экономить деньги, следовательно, и меньше стали покупать дорогостоящих круп. В республике выросли в стоимости и мясные продукты, которые завозятся из соседних регионов, а также Калмыкии. Торговцы переписывают ценники в сторону увеличения. Местные сельхозпроизводители не могут обеспечить потребности населения в животноводческой продукции. По информации Минсельхозпрода РСО-Алания, в 2015 году хозяйствами было произведено 1,450 млн тонн говядины, но этого явно недостаточно. В связи с этим и разработан республиканский инвестиционный проект по строительству откормочного комплекса из современных конструкций на две тысячи голов крупного рогатого скота. Пока же для многих жителей республики стали не по карману мясопродукты. Килограмм говядины обходится потребителю от 300 до 500 рублей. Отметим, что на прилавках по-прежнему в достатке мясо птицы. Местные птицеводы практически полностью обеспечивают потребности населения в этом продукте. Стабильными пока остаются цены на сельхозпродукцию, хотя основная часть овощей поставляется в Северную Осетию земледельцами Кабардино-Балкарии. Республика в необходимом количестве обеспечена картофелем собственного производства. Как сообщало ИА REGNUM , в Северной Осетии урожай картофеля в 2015 году выдался весомым. Цена килограмма клубней не превышает 20 рублей. Напомним, что высокими остаются цены на мандарины, апельсины, яблоки, огурцы, сладкий перец и помидоры. Данная продукция до недавнего времени завозилась в основном из Турции. В целом, цены на рынках Северной Осетии диктуют перекупщики, которые скупают излишки производимой в подсобных хозяйствах граждан продукции, а потом продают втридорога.