Цепочка от поля до прилавка: в Оренбуржье открылся новый молочный комплекс
В Октябрьском районе Оренбургской области открылся новый молочный комплекс. Губернатор Юрий Берг назвал событие праздником труда, сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе главы региона. «Это хороший пример интегрированного производства, переработки и торговли, то есть, цепочки от поля до прилавка. И чем больше в области будет таких работающих цепочек, тем выше будет уровень обеспеченности оренбуржцев местным качественным и экологически чистым продовольствием», — отметил Юрий Берг. К строительству в современного молочного комплекса в СПК им. Кирова приступили в мае 2015 года. Сегодня комплекс состоит из двух коровников привязного содержания по 200 коров, молочного блока и выгульно-кормовых площадок. Рядом расположено родильное отделение с телятником профилакторием. В коровниках для доения коров установлен отечественный молокопровод. Глава Октябрьского района Александр Самойлов обратил внимание присутствующих на взаимодействие бизнеса и власти, без которого такие проекты вряд ли были осуществимы: «Сегодня задача власти заключается в том, чтобы создать условия для развития сельского бизнеса в нашем районе и в Оренбуржье в целом. И мы это делаем, доказательством чему служит этот комплекс». Стоимость проекта составила 85,3 млн рублей. Для обеспечения скота кормами в хозяйстве создана крепкая кормовая база, разработана система полноценного сбалансированного кормления животных. Для комплектования комплекса завезено высокопродуктивное племенное поголовье племенных нетелей черно пестрой породы 400 голов из Башкирии (кредит на приобретение животных получен в Россельхозбанке). В 2015 году хозяйство произвело 2290 тонн молока, при среднем надое на корову 4508 кг. По состоянию на 1 июля 2016 года в СПК насчитывается 2624 головы крупного рогатого скота, в том числе 838 коров, из которых 733 молочные. За шесть месяцев 2016 года произведено 1424,2 тонны молока (126,4% к уровню прошлого года), при надое 2451 кг молока на корову (121,5%). По данным Минсельхоза Оренбужья, в местных сельхозорганизациях на 1 июня 2016 года на одну молочную корову надоено в среднем 1439 кг молока, что составляет 101,4% к 1 июня 2015 года. Суточный удой на одну молочную корову составил 12,6 кг молока, что выше уровня прошлого года на 0,3 кг.