Ещё

«Русская аквакультура» изучает раковины 

«Русская аквакультура» изучает раковины
Фото: Коммерсант
Компания может начать разведение мидий
"Русская аквакультура" может начать производство мидий, по данным источников «Ъ», речь идет о выращивании около 500 тонн моллюска в Баренцевом море, на что может уйти около трех лет. Разведение мидий — менее маржинальный бизнес, чем выращивание красной рыбы, но и менее рискованный с точки зрения биологии, считают эксперты. Из-за недавней массовой гибели рыбы «Русская аквакультура» могла потерять до 1 млрд руб.
Менеджмент «Русской аквакультуры» изучает вопрос о расширении ассортимента выращиваемой продукции, в частности об организации собственного производства мидий. Об этом «Ъ» через представителя сообщил основной акционер компании . По его словам, решение было одобрено в рамках принятой этим летом стратегии развития. Гендиректор «Русской аквакультуры» подтвердил, что вопрос прорабатывается, отказавшись от дальнейших комментариев и сославшись на раннюю стадию проекта. По словам знакомого с планами компании источника «Ъ», на первом этапе «Русская аквакультура» может вырастить 0,5-1 тыс. тонн моллюска. В качестве места разведения рассматривается Баренцево море. Это «очень небыстрый процесс, мидия растет три года», поясняет Максим Воробьев.
Сейчас «Русская аквакультура» выращивает лосося в Баренцевом море и форель в Карелии. Владеет десятью фермами с потенциальным количеством съема рыбы 20-30 тыс. тонн ежегодно. На конец июня 2016 года у компании было более 8 тыс. тонн биомассы рыбы в воде, говорится в ее последней отчетности. До конца августа 2017 года суммарный вылов прогнозируется в объеме 10 тыс. тонн. Выручить от ее продажи компания планирует 4,5 млрд руб. Кроме Максима Воробьева с долей 47,9% в число акционеров «Русской аквакультуры» входит совладелец и председатель совета директоров компании «Самолет девелопмент» (23,5%), а также УК «Свиньин и партнеры», представляющая закрытый инвестфонд «Риэлти кэпитал» (23,4%). Выручка по итогам 2015 года — 0,8 млрд руб., чистый убыток — 1,8 млрд руб.
По оценке президента Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка , в 2015 году в России было продано около 6 тыс. тонн моллюсков. Примерно 90% пришлось на импорт, в основном из стран Латинской Америки и Восточной Азии. В этом году продажи моллюсков ожидаются примерно на уровне 2015 года, полагает господин Корнев. В ГК «Дикси» говорят, что продажи мидий из Чили в сети «Виктория» «невысоки», тенденции к снижению или росту спроса на сегодняшний день нет. Представитель рассказал, что живые мидии российского производства представлены в «небольшом объеме лишь в нескольких магазинах сети». Объем российского рынка моллюсков в денежном выражении собеседник «Ъ» на рынке оценивает примерно в 1,5 млрд руб.
Баренцево море — подходящий регион для разведения мидий, утверждает Виталий Корнев. По его словам, погодные условия можно сравнить с Норвегией, где есть успешные предприятия по разведению моллюска. Эксперт отмечает, что сейчас в России в основном добывают мидии, собственных ферм по их разведению почти нет, но планы по их организации есть у нескольких хозяйств в Крыму. Однако, рассуждает господин Корнев, северная мидия выгодно отличается от южной по вкусовым свойствам. Объем инвестиций в организацию разведения около 500 тонн моллюска господин Корнев оценивает в «десятки миллионов рублей».
Разведение мидий может стать удачной диверсификацией бизнеса для «Русской аквакультуры» после трудностей прошлого года, полагает собеседник «Ъ» на рынке. Тогда компания столкнулась с массовой гибелью выращиваемой рыбы из-за вспышки микобактериоза. Потери 4,3 тыс. тонн оценивались в 996,4 млн руб. Из-за этого компания нарушила ковенанты по двум кредитным линиям на 7,2 млрд руб. Виталий Корнев отмечает, что разведение мидий — менее маржинальный бизнес, чем выращивание красной рыбы, однако и менее рискованный с точки зрения биологии. Если «Русской аквакультуре» удастся наладить процесс разведение моллюска, компания сможет занять до 90% рынка охлажденной живой мидии в стране, полагает он.
Анатолий Костырев
Видео дня. Спрос на смартфоны вырос после перечисления пособий на детей
Комментарии
Читайте также
Новости партнеров
Новости партнеров
Больше видео