Как выбрать игристое вино к новогоднему столу

Роскачество провело исследование полусладких игристых и шампанских вин, продающихся в российских магазинах. Выяснилось, что почти треть из них не соответствует стандартам качества. Так как правильно выбрать вино в канун Нового года? ВЫБОР МАГАЗИНА Покупку игристого вина эксперты советуют начинать с выбора торговой точки. Отдавайте предпочтение специализированным винным магазинам или крупным сетевым гипермаркетам. Смертельный напиток Чем опасен алкоголь «Вся продукция, которая продается в легальных магазинах, безопасна», – объясняет директор центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз. ВНИМАТЕЛЬНО ИЗУЧИТЕ ЭТИКЕТКУ Важно внимательно изучить этикетку бутылки. Большая часть ассортимента вовсе не игристое вино, а винный напиток. Та же бутылка, та же фольга, но внутри не натуральный продукт, а газированная вода, спирт и пищевая химия. Игристое вино должно соответствовать ГОСТ, о чем должно быть написано на этикетке. «Обратите внимание на градусность продукта: содержание алкоголя в шампанском должно быть от 10,5 до 13%. Обязательно проверьте наличие ГОСТ на этикетке», – рассказывает руководитель отдела маркетинга Ирина Власова. ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ НА ЦЕНУ Бутылка шампанского не может стоить дешевле 164 рублей. Кроме того, эксперты советуют выбирать игристые вина крупных и известных производителей. «Когда вы покупаете вино, нельзя лениться. Нельзя вино выбирать, как водку. Поройтесь в интернете, почитайте отзывы. Некоторые хорошие вина еще нужно поискать», – говорит президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович. Все, что дешевле 300 рублей, это, как правило, вино, созданное из дешевого испанского и молдавского виноматериала. Качество такого напитка может быть разным. Продукция из российского винограда стоит от 300 рублей и дороже.