"Магаззино" разнес самарский Губернский рынок в пух и прах

В Самару вновь приехала съемочная группа телеканала "Пятница" во главе с телеведущим Александром Молочко. В этот раз "Магаззино" проверил на соблюдение необходимых норм супермаркет "Пчелка", гипермаркет "Ашан" и Губернский рынок. С испытанием справился лишь один участник. Первым делом Молочко наведался в "Пчелку" по адресу ул. Мичурина, 137. По словам ведущего на счет этого супермаркета поступало большое количество жалоб от посетителей. И не зря — "Магаззино" убедился в этом на своем опыте. В холодильниках лежали просроченные продукты: срок годности копченой колбасы истек на 10 дней, кефира — пять дней назад, творога, из которого здесь делают выпечку на продажу — вчера. Встречались и продукты просроченные на два месяца. При том, что на холодильнике, в котором находилась просрочка красовалась надпись "Хорошие продукты". На складе Молочко обнаружил плесневелые фрукты. Грязь бросалась в глаза везде. Директор "Пчелки" нашла себе оправдание в том, что она работает в супермаркете всего две недели. Мол, магазин нуждается в реконструкции, а за такой короткий срок работы едва ли можно что-то решить. Однако съемочная группа "Пятницы" посчитала, что навести и поддерживать чистоту и порядок можно всегда. "Магаззино" не рекомендует супермаркет "Пчелка" на ул. Мичурина, 137 — ни по одному из параметров. Следующим на очереди у Александра Молочко оказался "Ашан" в ТЦ "Космопорт". Однако для начала команда "Магаззино" отправила в гипермаркет своего тайного покупателя переодетого в черта. Если верить видеосюжету, "рогатый" оказался вполне миролюбивым существом — он забавлял покупателей и продавцов. Но вот администрации демонический персонаж не приглянулся. Они вызвали полицию, сетуя на вызывающий вид и поведение необычного гостя. Впрочем, сотрудники МВД, прибывшие на место, отнеслись к ситуации с юмором и встали на сторону "зла" — то есть тайного покупателя в костюме черта. В ходе проверки "Ашан" показал наилучшие результаты, даже несмотря на перипетии с администрацией и на то, что съемочная группа обнаружила на территории гипермаркета щебечущего воробья. В служебных помещениях и на складах — чистота, все сотрудники ходят в в одноразовых халатах, всю работу выполняют в перчатках. Уборкой здесь занимается клининговая компания. Как и во многих гипермаркетах, в "Ашане" есть своя небольшая кулинария. Чтобы просроченные продукты не попали в производство, их утилизируют за день-два до истечения срока годности. Из минусов в торговом зале было отмечено несоблюдение температурных норм в витринах-холодильниках. Тем не менее "Ашан" прошел проверку по всем параметрам (склад, нормы хранения, качество продуктов и чистота) с небольшой оговоркой — покупатели должны быть готовы отстаивать свои права. Напоследок "Магаззино" заглянул в Губернский рынок. Кстати, его Александр Молочко уже навещал в декабре 2015 года. В этот раз на входе снова висела табличка со знаками запрета фото- и видеосъемки, которую Александр беспардонно снял. С ней же в руках ведущий смело зашел внутрь. Свои действия Молочко мотивировал статьей 29 Конституции РФ, в которой закреплено право любого гражданина "Свободно искать, получать, передавать, производить и распространять информацию любым законным способом". Грязь и антисанитария бросились в глаза сразу. За прилавками лежат личные вещи, в частности обувь сотрудников, в некоторых отделах лежит заветренное старое мясо, которое продавцы, якобы, приберегли "для себя". Где-то мясо прикрыто нелицеприятного вида тканью. Впрочем, стоит отметить, что нашелся один отдел, где была соблюдена полная чистота - и в самом отделе, и в рубке, мясо на прилавке выглядело прилично. В колбасыных отделах Молочко успел обнаружить множество просрочки. Впрочем, большинство колбасных и сырных отделов, завидев ведущего, успели "свернуть" прилавки и покинуть рабочие места. Охрана при виде ведущего тут же вызвала полицию, и к администрации рынка Молочко долго не подпускали. Но в конце концов руководство все же вышло на контакт и уверило Александра в том, что на рынке регулярно проводятся"санитарные дни". Увы, половина рынка закрыла свои прилавки, телеведущему ничего не оставалось кроме как удалиться. Однако Александр пришел и на следующий день — все продавцы оказались на месте. В первую очередь взгляд ведущего "Магаззино" пал на рыбу. Продавцы отдела не предоставили ведущему документы на продажу осетра. Молочко обратился в лабораторию, расположенную здесь же, на Губернском рынке, которая вчера оказалась закрыта. Однако даже специалисты лаборатории оказались не в курсе, как осетрина без заключения могла оказаться на прилавке. В итоге рыбу убрали с прилавка, но надолго ли? Губернский рынок получил "минус" за каждый из показателей: чистота, нормы хранения продуктов, качество продуктов.