Низкий спрос — высокая стоимость

По данным Росстата, продуктовая корзина москвича подорожала с января 2017 года почти на 10 процентов и теперь стоит 4945 рублей. «ВМ» разбиралась, ценник на какие продукты вырос за полгода.Капуста в магазинах подорожала почти в полтора раза. Также подросли цены на молоко. А вот рис подешевел — на 0,3 процента. — Цена на молочные продукты сегодня действительно выше, чем в прошлом году, — рассказал «ВМ» председатель ассоциации производителей молока «Союзмолоко» Андрей Даниленко.— Подорожание стало следствием низкого спроса на молочные продукты. Мы стараемся поднять этот показатель, постоянно устраивая разные акции.