На форуме Catman Russia обсудили господдержку производителей и развитие рынка товаров повседневного спроса в России

Состоялся отраслевой бизнес-форум FMCG Catman Russia 2021, посвященный развитию потребительского рынка и товаров повседневного спроса (FMCG). В ходе мероприятия статс-секретарь-заместитель Министра промышленности и торговли Российской Федерации Виктор Евтухов и заместитель Министра сельского хозяйства Российской Федерации Елена Фастова рассказали, как государство оказывает поддержку производству и фуд-ритейлу. В ходе мероприятия руководители крупного российского ритейла рассказали о работе сетей в сложившихся условиях, об особенностях стимулирования спроса и выстраивания взаимоотношений с поставщиками, об использовании цифровых технологий. Игроки рынка пищевой промышленности и сельхозпроизводители обсудили также векторы дальнейшего развития отрасли. Виктор Евтухов акцентировал внимание на том, как розничная торговля справилась с трудностями во время пандемии. Во время пандемии торговые сети столкнулись с беспрецедентной нагрузкой, ажиотажным спросом на продукты питания весной 2020 года. Наш опыт показал, что путем применения рыночных механизмов можно, с одной стороны, сохранить заполненные полки и полностью избежать даже намека на дефицит, а с другой – не допустить падения качества и резкого роста цен - отметил Виктор Евтухов. Как утверждает замглавы Минпромторга России, ажиотаж удавалось сбить благодаря проявлению сетями ответственности. В результате проводимой уже несколько лет политики обеспечения продовольственной безопасности поставщики тоже оказались готовыми к повышенному спросу. Мы доказали, что путем мягкого регулирования можно достигнуть баланса спроса, предложения и цены. Наше министерство в целом старается максимально использовать рыночные механизмы. Хотя нам и пришлось принять мягкие регуляторные решения по ценам на подсолнечное масло и сахар в конце минувшего года, ведь это товары первой необходимости - добавил Виктор Евтухов. В декабре 2020 года Правительство, торговые сети и производители заключили соглашения по сдерживанию цены, а в марте было принято решение об их продлении на два месяца для белого сахар-песка и на полгода для подсолнечного масла. Что касается применения типичных рыночных механизмов, то в ситуации роста цен на сахар и масло уже прорабатываются новые решения. В том числе, я говорю о введении экспортных пошлин на зерно, о снижении импортных (ввозных) пошлин, например, на сахар. Идут консультации по обнулению при необходимости импортных пошлин на сахар. Комбинация подобного рода мер – это классическая и весьма эффективная таможенно-тарифная политика, которая, надеемся, скоро начнет приносить свои плоды - отметил Виктор Евтухов. Важно отметить, что в сложившихся экономических условиях рынку быстро оборачиваемых потребительских товаров необходимо оказывать не только государственную поддержку, но и определить баланс между госрегулированием и саморегулированием рынка, инструментами взаимной кооперации, в условиях которой будут развиваться как крупнейшие игроки отрасли, так малый и средний бизнес.