Российским птицеводам пригрозили регулированием цен

В России может быть принято решение об установлении предельных розничных цен на мясо птицы и яйца. Об этом заявила замглавы на прошедшем 13 апреля заседании оперативного штаба по мониторингу ситуации с социально значимыми продуктами, пишет «Коммерсант».
Фото: РИА Новости
Лут отметила, что цены на данные категории по всей стране за последние 60 дней выросли больше чем на 10%, что является стимулом для запуска механизма.
Согласно данным Росстата, в марте мясо птицы увеличилось в цене на 7,2%, а за первый квартал 2021 года — на 14,3%.
Зафиксировать стоимость мяса бройлера технически не представляется возможным, считает руководитель Национальной мясной ассоциации . Это обусловлено, в частности, тем, что птица одного производителя отличается от птицы другого по десятку параметров.