Дальний Восток переходит на сою

Дальний Восток увеличивает посевы сои Сенатор совета Федерации от Приморья Людмила Талабева провела совещание по вопросам развития соевой отрасли в России, сообщает ИА DEITA.RU. Во время совещания поднимались различные вопросы производства сои от выращивания до ее переработки, а также дальнейшего употребления сои в продуктах и корме для животных. Помимо полезных свойств сенатор затронула тему экспорта сои. Так, за последние десять лет количество посевных площадей под сою в ДФО увеличилось в полтора раза, правда, центральные регионы страны обогнали субъекты Дальнего Востока, увеличив посевные площади в 7,3 раза. Но, несмотря на это, продуктивность с остальными странами экспортерами невысокая – 1,5 тонны с одного гектара, когда в Америке урожайность два раза больше. Кроме того, в настоящее время не полностью задействованы мощности маслоэкстракционных заводов по переработке сои. «Необходимо отметить недостаточное развитие в стране направления переработки сои для изготовления различных видов пищевой продукции с высокой добавленной стоимостью. Особенно это касается регионов, где непосредственно осуществляется выращивание этой культуры», - сказала Людмила Талабаева. Решить эти вопросы можно благодаря разработке комплексных мер, стимулирующих создание предприятий по переработке сои. Помимо этого, она затронула вопросы развития биржевой торговли соей, селекцией сои и многие другие. Предложения по итогам совещания передадут правительству страны. Напомним, что соя одна из основных культур, которую выращивают и экспортируют в Приморье. За первый квартал 2021 года экспорт сои в страны АТР увеличился в 5,3 раза – до 513,4 тысячи тонн. Общая стоимость сои составила $175,4 млн.