В Подмосковье начнёт работу новый сырный кластер с мощностью 21 тыс тонн в год

Правительство Московской области инвестировало 900 миллионов. В сырном кластере будет работать пять организаций, общая мощность которых составит более 21 тысячи тонн в год.

Планируется выпускать пармезан, чечил, сулугуни, чеддер, тильзитер, камамбер и другие популярные сыры. Кроме того, в производстве будет сухая сыворотка.

После запуска новых заводов в Дмитровском городском округе появится 480 дополнительных рабочих мест. Об этом сообщили в Минсельхозе РФ.