Урожай пшеницы в Индии в этом году установит новый рекорд

Производство пшеницы в Индии в этом году увеличится на 4,1 процента до рекордных 112,2 миллиона тонн. Рост цен побудил фермеров страны расширить посевные площади за счет высокоурожайных сортов, поскольку погода оставалась благоприятной.

Увеличение производства пшеницы может помочь второму по величине в мире производителю пшеницы пополнить истощенные запасы и снизить цены.

Индия, второй по величине потребитель пшеницы в мире, запретила экспорт пшеницы в мае 2022 года после того, как внезапное повышение температуры привело к сокращению внутреннего производства.

Производство пшеницы составило 107,74 миллиона тонн в прошлом году, что ниже, чем 109,59 миллиона тонн в 2021 году, согласно данным, опубликованным Министерством сельского хозяйства.

В стране выращивается только один урожай пшеницы в год, который высевается в октябре – ноябре и собирается в марте.

Несмотря на ожидаемый рост, Дели рассматривает возможность продления запрета на экспорт пшеницы, чтобы пополнить государственные запасы и снизить цены. С другой стороны, производство рапса в 2023 году может вырасти на 7,1 процента по сравнению с предыдущим годом до рекордных 12,8 миллиона тонн.

Увеличение урожая может помочь Индии сократить импорт пальмового, соевого и подсолнечного масла, сообщает Prensa Latina, партнер сети TV BRICS.

Индия будет играть значимую роль в укреплении глобальной продовольственной безопасности. Министр сельского хозяйства и благосостояния фермеров Нарендра Сингх Томар заявил, что Индия, помимо самодостаточности в производстве продовольствия, обладает потенциалом для удовлетворения потребностей в продовольствии значительной части мира.

Фото: istockphoto.com