В России производство аквакультуры выросло на 7,5 процентов

За минувший год российские предприятия в сфере аквакультуры и марикультуры увеличили выпуск продукции на 7,5 процентов от прошлого года или до 383,5 тысячи тонн. Об этом сообщили в Росрыболовстве. При этом производство лососевых впервые в истории оказалось заметно больше чем карповых – 154 тысячи тонн против 146,8. Это также на 19,4 тысячи тонн выше чем в 2021 году. Выпуск осетровых составил 6,4 тысячи тонн (+4%). Также в прошлом году заметно нарастили производство ценных морепродуктов – до 68 тысяч тонн (+16%). На долю крабов пришлось около 100 тонн. Общий объём добычи рыбных ресурсов и морепродуктов превысил 4,88 миллиона тонн или на 170 тысяч больше рекорда 2021 года. Причина таких успехов не называется. Вероятно, они связаны с переселением некоторых видов рыб в новые нетипичные для них районы промысла, а также улучшением погодных условий. Эксперты отметили, что в данных ведомства учитывается как товарная (поступающая на рынок) продукция в живом весе, так и нетоварная (в виде молоди, выпускаемой в водоёмы). Например, из лососевых, по их словам, до российских потребителей доходит не более 80 тысяч тонн сёмги и форели. Другой проблемой они считают серьёзную зависимость в этой сфере от импортных поставок. Например, от лососевых она составляет около 50–60, а мидий (несмотря на активное производство в Крыму и других южных регионах в последние годы) – до 80–90 процентов. Помимо рыбы, это также касается посадочного материала и оборудования. Также аналитики сошлись в том, что серьёзными рисками для отрасли станут сложности с наличием качественных кормов и рост себестоимости производства рыбы (и, как следствие, цен на неё) при снижении платёжеспособного спроса населения. Положительным фактором для развития они называют снижение импорта некоторых видов рыб (хотя и за счёт увеличения импорта других) и упрощение конкуренции на рынке. Глава Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев считает ещё одним плюсом отмену требований о проведении государственной экологической экспертизы для предприятий пастбищной марикультуры. Теперь эта процедура обязательна только для индустриальных предприятий, а для пастбищных – лишь в районе особо охраняемых природных территорий и зон. В Центре отраслевой экспертизы Россельхозбанка основными проблемами, помимо зависимости от импорта, называют недостаток селекционных исследований и дефицит кадров. Однако там ожидают, что к 2030 году проблемы с кормами решатся благодаря открытию девяти новых заводов по их производству.