Стало известно, когда в Зауралье введут первую очередь грибной фермы

В Катайске первую очередь грибной фермы по производству шампиньонов введут в 2024 году. Об этом в своем Telegram-канале рассказал глава Зауралья Вадим Шумков.По словам губернатора, объем капвложений в объект составил 2,7 млрд руб. На производстве смогут работать до 250 рабочих. «Проект начали в прошлом году. Чуть притормозился ввиду необходимости замещения европейского оборудования. После завершения проекта появится и одноименный катайский продукт», - рассказал Шумков.Напомним, что о строительство завода по выращиванию шампиньонов в Катайске стало известно осенью прошлого года. Создание комплекса является инвестиционным проектом предприятия «Уральские шампиньоны». Компания планирует реализовать на производственной площадке не только выращивание грибов, но и приготовление компоста и его пастеризацию.