Волгоградский предприниматель нарушил принцип прослеживаемости продукции

Сотрудники управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия обнаружили нарушение в прослеживаемости молочной продукции на площадке индивидуального предпринимателя, осуществляющего свою деятельность на территории региона. В ходе очередного мониторинга эксперты обратили внимание на подозрительные показатели в ФГИС «Меркурий». Выяснилось, что в адрес волгоградского предпринимателя поступило питьевое молоко в количестве 15 552 литра. При этом производственный сертификат бизнесмен оформил на 20 338 литров продукции. После проведения инвентаризации и составления акта несоответствия объем молока был увеличен до 176 700 литров.  Затем продукция неизвестного происхождения была направлена в адреса предприятий Волгоградской области. Представители надзорного ведомства установили, что предприниматель нарушил требования закона «О ветеринарии» и правила соблюдения безопасности пищевой продукции и организации работы с ней, а также порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов. Помимо этого была нарушена прослеживаемость пищевой продукции. Должностные лица объявили предостережение в отношении нарушителя, которому было предложено впредь осуществлять деятельность в рамках законодательства.   Никита Горбачев. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко / архив.