Качество питания проверили в 244 объектах соцназначения Подмосковья с начала года

Специалисты министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области регулярно проводят выездные мониторинги качества питания в объектах социального назначения. С начала года контрольные мероприятия прошли в 244 организациях: школах и детских садах, учреждениях социального обслуживания, больницах. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода. «Так, в августе сотрудники организовали мониторинг качества питания в медицинских учреждениях 11 городских округов: Богородского, Клина, Красногорска, Люберец, Одинцовского, Орехово-Зуевского, Подольска, Раменского, Рузского, Сергиево-Посадского, Пушкинского», — говорится в сообщении. Основное внимание уделяется соответствию приготовленных блюд утвержденному меню, отсутствию в пищеблоках просроченных или запрещенных пациентам продуктов, соблюдению условий хранения и надлежащему ведению необходимой документации. В Минсельхозе уточнили, что по итогам мониторинга, несоответствий в организации питания в медицинских учреждениях не зафиксировано. Также добавили, что теперь подобные мероприятия будут организованы на ежемесячной основе, а не только в летний период, как было ранее.