Названы причины, почему подорожала икра
Цены на икру повысились в России по ряду причин. Одной из них является незначительный улов рыбы, заявил губернатор Камчатки Владимир Солодов. Видео с интервью опубликовал корреспондент кремлевского пула Александр Юнашев в своем Telegram-канале.
По данным Рыбного союза, стоимость рыбы с января по сентябрь 2024 года повысилась на 13% к уровню аналогичного периода прошлого года. Она составила 245 рублей за килограмм.
«Причина (роста цен – прим. ред.) банальная. Это малоурожайная и малорезультативная путина красной рыбы. В этом году мы поймали 130 тыс. тонн, это в три с половиной раза меньше, чем в прошлом году. С учетом того, что потребление в целом в стране растет, мы видим ценовой дисбаланс», - отметил Солодов.
В России начала дешеветь красная икра
Ранее «Известия» со ссылкой на результаты исследования программы лояльности «X5 Клуб» сообщили, что российские граждане в период с января по ноябрь 2024 года купили на 12% больше красной икры, чем в 2023-м. В общей сложности они приобрести свыше 5 млн кг продукции. Наибольший объем приобретали в первом квартале. Как уточняется, на него пришлось 1,5 млн кг.