Омское предприятие фальсифицировало почти 600 тонн рыбной продукции, подменив сырье

Управление Россельхознадзора по Омской области выявило и заблокировало деятельность фантомного предприятия, которое занималось переработкой рыбы с грубыми нарушениями.

Схема фальсификация была обнаружена 16 апреля. Предприятие ИП Лазарева Василия Сергеевича в селе Тавричанка Любинского района с начала 2025 года оформило 56 документов на рыбную продукцию общим весом 595 129 кг. В документацию вошли: навага мороженая, навага неразделанная мороженая, треска, треска мороженая и филе трески без кожи мороженое.

Но при анализе данных системы «Меркурий» выяснилось, что для производства такого внушительного объема продукции предприятие использовало всего 13,466 кг сырья. Более того, в качестве сырья использовались совершенно другие виды рыб: желтополосый селар (желтый полосатик), минтай филе ломтики, северная путассу («янтарная») и другие.

Россельхознадзор признал площадку ИП Лазарева В.С. фантомной, предприятие исключено из реестра «Цербер» ФГИС «ВетИС», производственные сертификаты аннулированы. Вся продукция направлялась в адрес ИП Тарасова А.В. в городе Балашиха Московской области.

Материалы проверки направлены в Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям, а также в Управление МВД России по Омской области и прокуратуру Омской области.