В Томской области май принес снижение цен на овощи и яйца

Кроме того, яйца подешевели почти на 16% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что связано с увеличением отечественного производства на птицефабриках.

В то же время цены на рыбу в регионе заметно выросли. Основной причиной называют уменьшение объема вылова и переработки рыбы, а также удорожание доставки и сырья.

Руководство Томского отделения Центробанка подчеркивает, что государственные меры по снижению инфляции сохраняются. Высокая процентная ставка способствует постепенному возврату инфляции к целевому уровню в 4% уже в следующем году.

Ранее в марте 2025 года в Томской области цены на чай и кофе выросли на 18,33% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщает региональное отделение Центрального банка России.

Основными причинами роста цен стали удорожание сырья, логистические проблемы и сокращение производства в основных странах-экспортере, таких как Бразилия. Вследствие этого трейдеры и обжарщики кофе значительно сократили объёмы закупок, что отражается на конечной стоимости напитка. Кроме того, подорожали молочные продукты, мясо, масло и сыры. Увеличение расходов на транспортировку и упаковку также способствовало росту цен на продовольственные товары.