Эксперт: Потери урожая зачастую начинаются ещё до посевной кампании
В рубрике «Колонка эксперта» - руководитель направления полевых испытаний Ассоциации «Национальный семенной альянс» Олег Лобач.
- Когда специалисты сельского хозяйства начинают обсуждать проблему снижения потерь урожая, почему-то практически всегда заходит речь о потерях уже на завершающих этапах производства с/х продукции и её переработки (т. е. уборка, транспортировка, первичная очистка, сушка и дальнейшая транспортировка на переработку). Соответственно, и обсуждают регулировку комбайнов, состояние автомобильного транспорта, комплектование и отладку очистительных машин на токах и зерноскладах. На наш взгляд, при подобном подходе упускается один из основных факторов потерь урожая. Они начинают суммироваться с первых допущенных ошибок, в том числе, ещё до выполнения комплекса агротехнологических мероприятий выращивания той или иной с/х культуры в поле или на току. Фактически неправильная предпосевная подготовка почвы и посев не в оптимальные сроки – первые составляющие в общей копилке суммарных потерь производимой продукции.
Как показывает многолетняя практика, потери урожая зачастую начинаются ещё до начала посевной кампании во время формирования севооборота, вспашки, внесения основного удобрения, подготовки почвы и т.д.
И никто при этом никогда не обращает внимания, к чему могут привести ошибки при выборе семян. Можно с уверенностью сказать, что качество высеваемых семян может решающим образом влиять на общие потери, на конечный результат. Иногда потери от использования некачественных (фальсифицированных семян) могут поставить легкомысленного сельхозтоваропроизводителя на грань банкротства. Скажете, что мы сгущаем краски? Но, вот вам несколько примеров:
Алтайский край (2010 год) посевы кукурузы — на первом фото поле, засеянное фальсифицированными семенами гибрида кукурузы, на втором – качественными семенами гибрида первого поколения. При таком результате животноводческое хозяйство можно оставить без кормов с последующим резким снижением поголовья.
Скажете, преувеличиваем? Но, вот второй пример. В 2017 году в Беларусь мошенники завезли из России большую партию фальсифицированных семян гибридов кукурузы. В результате несколько областей республики (Витебская больше всего) остались без силоса. Для исправления ситуации его закупали в Польше, а ситуация обсуждалась на заседании белорусского Правительства. Меры были приняты, прежде всего, по отношению к российским семеноводам – был запрещён ввоз любых семян кукурузы из России. Нашей ассоциации потребовалось два года, чтобы восстановить доверие к отечественным семенам. В том числе, и с помощью проведения совместного с белорусскими специалистами грунтового контроля. Мошенники (поставщики фальсифицированных семян) отделались лёгким испугом – к названию компании добавили «+» и до сих пор продолжают работать. Конечно, не всегда бывают такие катастрофические потери, но если мы ведём речь о гибридных культурах, то должны четко отдавать себе отчёт, что потери будут составлять десятки процентов. Это вам не минус 5% от плохо отрегулированного комбайна.
В последние два года на рынке резко возрос оборот фальсифицированных семян как отечественной, так и иностранной селекции. Расплодилась масса фирм с неизвестными семенами, непонятно откуда появились частные селекционеры за два года, создающие гибриды, в то время как у серьёзных компаний этот процесс занимает 5-7 лет.
Покупая семена, нужно всегда следовать следующим правилам: - нельзя покупать их у непроверенного продавца; - нельзя покупать их у якобы известных иностранных компаний, сопровождаемых документами на отечественные гибриды; - нельзя покупать их без документов, подтверждающих сортовые и посевные качества.
Отдельно нужно остановиться на семенах самоопыляемых культур. В предыдущие годы все агрономы и квалифицированные специалисты твёрдо знали, что чем выше репродукция семян, тем выше урожайность. Фактически это аксиома, которую в последние два года псевдоспециалисты пытаются опровергнуть. Стало модно рассуждать о том, что низкие репродукции не уступают по урожайности высоким и что практически любой фермер, имея семяочистительную машину, может при выращивании товарной пшеницы или других самоопыляемых культур на протяжении нескольких репродукций поддерживать необходимую сортовую чистоту. Некоторые даже размещают в интернете ролики, на которых демонстрируют, как из товарного гороха можно сделать его семена.
Приведу два примера:
В условиях Тамбовской области в 2003 - 2007 годах на опытном поле учхоза «Комсомолец» были проведены исследования с сортами озимой пшеницы. Изучали несколько репродукций сортов пшеницы с протравливанием и без него. Полученные результаты показывают, что урожайность озимой пшеницы снижается в течение репродуцирования. Учёные АНУ «Донской» и Азово-черноморского инженерного института филиала ДонГАУ установили, что в процессе репродуцирования сортов озимой пшеницы в результате механического, биологического засорения, увеличения уровня поражения болезнями, передаваемыми через семена, происходит постоянное ухудшение сортовых и посевных качеств.
Результаты исследований (урожайность пшеницы): • Оригинальные семена - 49,5 ц/га • Элита - 46 ц/га • РС-1 - 41,1 ц/га • РС-2 - 38,6 ц/га • РC-3 - 35,5 ц/га • PC- 4 - 30 ц/га
Аналогичная ситуация и с семенами других культур, например, сои. Из практики известно, что самые передовые сельскохозяйственные предприятия для достижения наивысших урожаев сои используют до 70% семян элиты и 30% семян первой репродукции. В отдельных предприятиях такой процент доводится до 95-100% (селекционно-семеноводческие предприятия), где, как правило, урожайность на четверть выше, чем по регионам, в которых они находятся.
Можно привести ещё много аналогичных примеров, но в заключение хочется подчеркнуть, что, прежде чем оценивать потери на заключительных этапах производства сельхозпродукции, необходимо сначала посеять качественные семена современных сортов и гибридов от проверенного производителя с высокими посевными и, главное, сортовыми кондициями.