Олег Кобяков, ФАО: Кто накормит мир в эпоху конфликтов и климатических перемен

Число голодающих в мире остается близким к 680 млн человек, а достижение цели ООН по ликвидации голода к 2030 году становится все менее вероятным. При этом мировой аграрный сектор сталкивается сразу с несколькими серьезными вызовами: последствиями вооруженных конфликтов, перебоями в поставках удобрений, климатическими аномалиями и изменением структуры потребления продовольствия.

На этом фоне возрастает роль крупнейших поставщиков сельхозпродукции, среди которых все более заметное место занимает Россия. Сегодня стабильность российского производства зерна, удобрений и другой аграрной продукции уже напрямую влияет на продовольственную безопасность десятков стран мира.

О том, какие регионы планеты сегодня находятся в зоне наибольшего риска, как изменится мировой рынок продовольствия в ближайшие годы, какие новые возможности открывает изменение климата для российского сельского хозяйства и какие продукты могут стать главными бенефициарами этих процессов, - в интервью "Российской газете" рассказал директор отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) для связи с РФ Олег Кобяков.