Импортозамещение IT-инфраструктуры позволило «Бургер Кингу» сэкономить сотни миллионов рублей

Сеть ресторанов быстрого питания «Бургер Кинг» успешно завершила проект по локализации своей IT-инфраструктуры, что позволило компании сэкономить около 700 млн рублей. Об этом «Газете.Ru» сообщили в пресс-службе компании.

«Бургер Кинг» завершил проект по импортозамещению IT-инфраструктуры
© ТАСС

Уход западных технологических провайдеров создал для сети проблему из-за отсутствия эффективных систем управления ресторанами. Прежнее решение не обеспечивало необходимого уровня контроля и анализа, что приводило к значительным потерям из-за списания продуктов с короткими сроками годности — до 60 минут.

В сотрудничестве с российской компанией ZeBrains «Бургер Кинг» разработал собственную комплексную систему управления ресторанами — Brave & Bold (B&B). Новая система обеспечивает мониторинг выручки, трафика, среднего чека и эффективности сотрудников в режиме реального времени с задержкой всего пять минут. B&B предоставляет подробную аналитику, выявляет узкие места в работе и позволяет точно прогнозировать потребность в ингредиентах.

Система разработана с учетом специфики работы сети и включает в себя собственные драйверы для термопринтеров с поддержкой русского языка, а также универсальный образ для работы с различными устройствами. B&B обеспечивает многоуровневый доступ к данным для всех категорий персонала, от директора ресторана до генерального директора.

«Бургер Кинг» планирует дальнейшее развитие системы, например, интеграцию с производственным оборудованием для дистанционного управления. Проект демонстрирует успешный опыт цифровизации в сфере ресторанного бизнеса и подтверждает эффективность сотрудничества российских компаний в создании инновационных решений.

Ранее российскому рынку киберспорта предрекли бурный финансовый рост.