Общественники предложили использовать в России индекс блина по аналогии с индексом «Биг Мака»
Сопредседатель Союза потребителей «Росконтроль» Александр Борисов предложил использовать в России индекс блина по аналогии с индексом «Биг Мака». Об этом он сообщил журналистам. «На Западе очень любят при оценке экономической или политической ситуации говорить об индексе «Биг Мака», почему у нас не может быть индекса блина. Но не с позиции калькуляции ингредиентного состава, а с позиции качества используемых продуктов», - сказал А.Борисов. Перечислив основные ингредиенты для приготовления блюда: муку, яйца, молоко, растительное и сливочное масло, сахар и соль, - эксперт допустил, что блин можно назвать срезом покупательской корзины гражданина России. Индекс «Биг Мака» - неофициальный способ определения паритета покупательной способности (ППС). Он основан на теории паритета покупательной способности, по которой валютный курс должен уравнивать стоимость корзины товаров в разных странах (то есть отношение обменных валютных курсов), только вместо корзины берется один стандартный бургер.