В России перед сезоном шашлыков подорожало мясо

«С конца марта цены на свинину, кроме бескостного мяса, выросли на 1,7 %, с конца 2020 года — на 4,3 %. Баранина за те же периоды подорожала на 1,6 % и 7,4 % соответственно», – сообщает Росстат. За прошедшую неделю свинина в супермаркетах «Верный» выросла в цене на 2,3 %. В это же время директор развития фермерского направления «Азбуки Вкуса» Максим Титов отчитался о завышении цен производителями вплоть до 25 %. Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев уверен, что подорожание мяса напрямую связано с мерой Россельхознадзора, ограничивающей поставки из Южного и Северо-Кавказского округов, пишет «Коммерсант». В свою очередь, гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев заявил, что к повышению цен на свинину и баранину нужно относится как в сезонному явлению. Это мнение подтверждают и сами ритейлеры: в Metro говорят, что подорожание примерно на 15 % происходит ежегодно в конце апреля. Напомним, ранее «ФедералПресс» рассказывал о том, что россиян предупредили о новом росте цен. Фото: ФедералПресс / Полина Зиновьева