В аграрном комплексе понадеялись на сохранение цен на хлеб на прежнем уровне

Правительство ввело временный запрет на экспорт зерна. Он коснётся пшеницы, меслина, ржи, ячменя и кукурузы. В беседе с радиостанцией «Говорит Москва» член комитета Госдумы РФ по аграрным вопросам Сергей Лисовский пояснил, что стоимость зерна может снизиться из-за экспортных ограничений. «Я надеюсь, что стоимость зерна у нас снизится, в связи с тем, что у нас экспорт ограничен. Сейчас увеличивается поддержка села. В стоимости хлеба стоимость зерна, муки, — всего лишь 25%, всё остальное — энергетика, оборудование, материалы и так далее. Нужно смотреть на эти составляющие. В то же время, правительство и торговые сети понимают значимость этого социального продукта, и, надеюсь, за счёт, допустим, снижения торговой наценки, мы сможем сохранить цену для потребителя». Депутат пояснил, что торговая наценка — это та сумма, на которую торговые сети увеличивают стоимость продукта после покупки его у производителей. Ранее производители хлеба обратились в Госдуму с письмом, в котором попросили повысить цены, исходя из роста себестоимости. Сейчас они получают субсидии от государства в обмен на удержание цен. Письмо Российского союза пекарей за подписью Алексея Лялина оказалось в распоряжении «Коммерсанта». Он сообщает зампреду думского комитета по аграрным вопросам Надежде Школкиной, что при формировании отпускной цены на хлеб надо учитывать рост себестоимости, иначе хлебопёкам грозит остановка производства из-за роста цен на сырьё.