Курсы валют
USD 58,7082 −0,4364
EUR 69,4048 −0,0605
USD 58, 7600 −0,0475
EUR 69, 2975 −0,0800
USD 58,8 823 0,0490
EUR 69, 3324 0,0460
USD 58,7600 59,0000
EUR 69,3500 69,5800
покупка продажа
58,7600 59,0000
69,3500 69,5800
18.12 — 25.12
58,5000
68,5000
BRENT 63,40 0,79
Золото 1254,61 0,01
ММВБ 2149,71 0,39
Главная Новости Финансовые блоги Сэндвич с газом. Когда мы начнем питаться насекомыми и нефтью
Сэндвич с газом. Когда мы начнем питаться насекомыми и нефтью

Сэндвич с газом. Когда мы начнем питаться насекомыми и нефтью

Источник: slon.ru |

Каждый год климат планеты становится не только более теплым, но и более внезапным, количество цунами, потопов, засух и других катаклизмов растет. Чем более непредсказуем климат, тем актуальнее вопрос: как сделать независимым от него производство еды?

Американский изобретатель и бизнесмен Хьюго Гернсбек предсказал появление фабрик по производству синтетической пищи еще в 1912 году, и с тех про о них мечтают экономисты и политики, решающие проблему голода.

Но люди хотят есть не только питательную, но и вкусную, а желательно еще и красивую пищу. Чтобы удовлетворить вкусы публики, разработчики еды будущего идут разными путями. Например, нас могут прокормить газовая труба, деревья или малоаппетитные черви и насекомые. И это не прожекты, а реальность.

Акриды для гурманов

Мы консервативны в еде и привыкли к строго определенному набору продуктов: говядина и птица, рыба, овощи и хлеб. Все это далеко не самые эффективные продукты с точки зрения ресурсов и производства.

Поделитесь с друзьями
Оставить комментарий
Читать наslon.ru
Еще от slon.ru