Курсы валют
USD 57,9627 0,0256
EUR 61,3883 0,1314
USD 57,9 625 0,0075
EUR 61,3300 0,0000
USD 57,9485 0,0000
EUR 61,37 12 0,0012
USD 57,7500 58,0800
EUR 61,2200 61,4000
покупка продажа
57,7500 58,0800
61,2200 61,4000
20.02 — 27.02
58,2500
62,2500
BRENT 55,76 −0,34
Золото 1250,95 −0,09
ММВБ 2039,26 −0,57
Главная Новости Финансовые блоги Сэндвич с газом. Когда мы начнем питаться насекомыми и нефтью
Сэндвич с газом. Когда мы начнем питаться насекомыми и нефтью

Сэндвич с газом. Когда мы начнем питаться насекомыми и нефтью

Источник: slon.ru |

Каждый год климат планеты становится не только более теплым, но и более внезапным, количество цунами, потопов, засух и других катаклизмов растет. Чем более непредсказуем климат, тем актуальнее вопрос: как сделать независимым от него производство еды?

Американский изобретатель и бизнесмен Хьюго Гернсбек предсказал появление фабрик по производству синтетической пищи еще в 1912 году, и с тех про о них мечтают экономисты и политики, решающие проблему голода.

Но люди хотят есть не только питательную, но и вкусную, а желательно еще и красивую пищу. Чтобы удовлетворить вкусы публики, разработчики еды будущего идут разными путями. Например, нас могут прокормить газовая труба, деревья или малоаппетитные черви и насекомые. И это не прожекты, а реальность.

Акриды для гурманов

Мы консервативны в еде и привыкли к строго определенному набору продуктов: говядина и птица, рыба, овощи и хлеб. Все это далеко не самые эффективные продукты с точки зрения ресурсов и производства.

Поделитесь с друзьями
Оставить комментарий
Читать наslon.ru
Еще от slon.ru