Курсы валют
USD 63,9114 0,0373
EUR 68,5002 −0,1900
USD 63, 7325 0,0525
EUR 68, 3775 0,0950
USD 63, 7167 0,0459
EUR 68, 3477 0,0606
USD 64,0000 63,8500
EUR 68,3000 68,5000
покупка продажа
64,0000 63,8500
68,3000 68,5000
05.12 — 12.12
63,0000
67,1000
BRENT 53,64 −0,67
Золото 1173,86 0,05
ММВБ 2154,47 −0,15
Главная Новости McDonald's смог вернуть в меню салаты, сменив европейские овощи на турецкие
McDonald's нашел способ вернуть в меню салаты

McDonald's нашел способ вернуть в меню салаты

Источник: ТАСС|
07:45 14 сентября 2015
Основной поставщик компании - ГК "Белая дача" - нашел производителей зеленых салатов на зимний период.
McDonald's нашел способ вернуть в меню салаты
Фото: Сергей Савостьянов/ТАСС

McDonald's спустя год после введения продэмбарго вернул в меню своих российских ресторанов овощные салаты, поскольку поставщик сети - ГК "Белая дача" - нашел производителей салатного листа в Турции и Северной Африке взамен европейских. Об этом ТАСС сообщил основатель и председатель наблюдательного совета ГК "Белая дача" Виктор Семенов и подтвердили в пресс-службе McDonald's.

 

Как рассказал Семенов, "Белая дача" нашла поставщиков зеленых салатов на зимний период. "У нас уже есть совместное предприятие, за год мы его создали в Турции. Мы нашли производителей, которые для нас уже сейчас высевают поля в Египте, Тунисе, Марокко для того, чтобы диверсифицировать поставки на случай плохих погодных условий", - сообщил Семенов, добавив, что поставки салатов агрохолдинга "Белая дача" в весенний, летний и осенний периоды полностью идут из России.

 

"На сегодняшний день наш партнер - "Белая Дача" - завершил этап развития поставщиков, альтернативных европейским, поэтому с середины августа мы смогли вернуть салаты в наше меню," - прокомментировали ситуацию в пресс- службе McDonald's.

 

Запрещенный импорт

 

Как сообщал ТАСС ранее, McDonald's в сентябре 2014 года исключил из меню своих ресторанов в России овощные салаты, поскольку в условиях продэмбарго единственный продавец салатного листа в сеть ресторанов в РФ - "Белая дача" - был вынуждена пересмотреть каналы своих поставок.

 

До введения продэмбарго в осенне-зимний период продукцию для агрохолдинга импортировали из южной Италии, Испании, Голландии и Польши, поскольку в России в это времени года нет подходящих климатических условий для ее выращивания. Однако импорт салатов из этих стран оказался запрещен из-за санкций, и "Белая дача" не могла обеспечить необходимые ресторану объемы регулярных поставок.

 

Агрохолдинг "Белая дача" весной 2015 года начал производство салатов в Азербайджане. Однако круглогодичное производство салата в этой стране, по словам Семенова, также невозможно из-за погодных условий. "Пока по салату "Айсберг" без Турции и без Северной Африки мы не обойдемся, но к концу следующего года мы запускаем тепличный комбинат (в Кисловодске - прим. ред.)", - сообщил Семенов, отметив, что это позволит компании закрыть потребность в некоторых видах салатов (руккола, мангольд, татцой, мицуна и другие).

 

Агрохолдинг владеет крупными овощными производствами в подмосковных Котельниках и Алабуге (Татарстан). Также компания строит тепличный комбинат в Кисловодске. Предприятия растениеводческого подразделения выпускают около 30 видов овощной продукции, в том числе различные салаты, огурцы, томаты и морковь. Однако в основном агрохолдинг реализует сельхозпродукцию, выращенную независимыми фермерами под заказ "Белой Дачи". Помимо McDonald's агрохолдинг поставляет свежие салаты ресторанам, KFC и Burger King на всей территории России.

Поделитесь с друзьями
Оставить комментарий
Рубрики
Новости
Еще от ТАСС