Курсы валют
USD 58,8987 0,1905
EUR 69,4298 0,0250
USD 58, 7750 −0,1450
EUR 69, 3250 −0,1550
USD 58, 8115 0,0559
EUR 69,3 610 0,0342
USD 58,8200 58,9500
EUR 69,4700 69,6400
покупка продажа
58,8200 58,9500
69,4700 69,6400
18.12 — 25.12
59,1700
69,4800
BRENT 63,46 0,27
Золото 1260,27 0,21
ММВБ 2142,22 −0,06
Главная Новости McDonald's смог вернуть в меню салаты, сменив европейские овощи на турецкие
McDonald's нашел способ вернуть в меню салаты

McDonald's нашел способ вернуть в меню салаты

Источник: ТАСС |
Основной поставщик компании - ГК "Белая дача" - нашел производителей зеленых салатов на зимний период.
McDonald's нашел способ вернуть в меню салаты
Фото: Сергей Савостьянов/ТАСС

McDonald's спустя год после введения продэмбарго вернул в меню своих российских ресторанов овощные салаты, поскольку поставщик сети - ГК "Белая дача" - нашел производителей салатного листа в Турции и Северной Африке взамен европейских. Об этом ТАСС сообщил основатель и председатель наблюдательного совета ГК "Белая дача" Виктор Семенов и подтвердили в пресс-службе McDonald's.

 

Как рассказал Семенов, "Белая дача" нашла поставщиков зеленых салатов на зимний период. "У нас уже есть совместное предприятие, за год мы его создали в Турции. Мы нашли производителей, которые для нас уже сейчас высевают поля в Египте, Тунисе, Марокко для того, чтобы диверсифицировать поставки на случай плохих погодных условий", - сообщил Семенов, добавив, что поставки салатов агрохолдинга "Белая дача" в весенний, летний и осенний периоды полностью идут из России.

 

"На сегодняшний день наш партнер - "Белая Дача" - завершил этап развития поставщиков, альтернативных европейским, поэтому с середины августа мы смогли вернуть салаты в наше меню," - прокомментировали ситуацию в пресс- службе McDonald's.

 

Запрещенный импорт

 

Как сообщал ТАСС ранее, McDonald's в сентябре 2014 года исключил из меню своих ресторанов в России овощные салаты, поскольку в условиях продэмбарго единственный продавец салатного листа в сеть ресторанов в РФ - "Белая дача" - был вынуждена пересмотреть каналы своих поставок.

 

До введения продэмбарго в осенне-зимний период продукцию для агрохолдинга импортировали из южной Италии, Испании, Голландии и Польши, поскольку в России в это времени года нет подходящих климатических условий для ее выращивания. Однако импорт салатов из этих стран оказался запрещен из-за санкций, и "Белая дача" не могла обеспечить необходимые ресторану объемы регулярных поставок.

 

Агрохолдинг "Белая дача" весной 2015 года начал производство салатов в Азербайджане. Однако круглогодичное производство салата в этой стране, по словам Семенова, также невозможно из-за погодных условий. "Пока по салату "Айсберг" без Турции и без Северной Африки мы не обойдемся, но к концу следующего года мы запускаем тепличный комбинат (в Кисловодске - прим. ред.)", - сообщил Семенов, отметив, что это позволит компании закрыть потребность в некоторых видах салатов (руккола, мангольд, татцой, мицуна и другие).

 

Агрохолдинг владеет крупными овощными производствами в подмосковных Котельниках и Алабуге (Татарстан). Также компания строит тепличный комбинат в Кисловодске. Предприятия растениеводческого подразделения выпускают около 30 видов овощной продукции, в том числе различные салаты, огурцы, томаты и морковь. Однако в основном агрохолдинг реализует сельхозпродукцию, выращенную независимыми фермерами под заказ "Белой Дачи". Помимо McDonald's агрохолдинг поставляет свежие салаты ресторанам, KFC и Burger King на всей территории России.

Поделитесь с друзьями
Оставить комментарий
Рубрики
Новости
Еще от ТАСС