Курсы валют
USD 63,9114 0,0373
EUR 68,5002 −0,1900
USD 63, 2275 −0,1375
EUR 68, 0750 −0,0750
USD 63,7 359 −0,0254
EUR 68, 5663 −0,0826
USD 63,6500 63,7000
EUR 68,4500 68,4000
покупка продажа
63,6500 63,7000
68,4500 68,4000
05.12 — 12.12
65,2000
69,3000
BRENT 53,01 −0,15
Золото 1173,00 −0,05
ММВБ 2160,51 −0,11
Главная Новости Россельхознадзор назвал новые претензии к «Ашану»
Россельхознадзор назвал новые претензии к «Ашану»

Россельхознадзор назвал новые претензии к «Ашану»

Источник: Ведомости|
17:50 5 августа 2015
Проверки выявили нарушения при хранении кишечного сырья и сбросе биоотходов.
Россельхознадзор назвал новые претензии к «Ашану»
Фото: Е. Разумный / Ведомости

Утром 5 августа на сайте Россельхознадзора появилось сообщение о новых претензиях к магазинам сети фирмы "Ашан". Представитель ведомства Наталья Соколова на видеозаписи сказала, что сейчас сотрудники управлений по Москве, Подмосковью и Тульской области проводят внеплановые выездные проверки в магазинах сети. Ранее сообщалось, что в четырех гипермаркетах проводились проверки с 7 до 14 июля. Дата создания записи не указана, на Youtube ее выложили 5 августа. В конце записи Соколова заявила, что проверка компании продолжается с целью устранения нарушений, создающих предпосылки для возникновения опасности для здоровья человека.

 

По словам Соколовой, проверки выявили нарушения законодательства в области ветеринарии, а также нарушения техрегламентов Таможенного союза по требованиям к перевозке, хранению, реализации и утилизации продукции, а также техрегламентов по маркировке, разработанных для предотвращения обмана потребителей.

 

"Установлены факты сброса биологических отходов в контейнер, предназначенный для сбора твердых бытовых отходов с последующим вывозом их на свалки и полигоны", - заявила она. По ее словам, это может повлечь загрязнение окружающей среды биологическими отходами и создать предпосылки для ухудшения эпизоотической ситуации в регионе. Также в момент проверки "был установлен факт хранения кишечного сырья для приготовления мясных полуфабрикатов в помещении для специй с нарушением температурного режима" - в помещении не было измерительных приборов. А специи, как выяснили проверяющие, хранятся "в грязной таре из-под кишечного сырья".

 

Соколова также заявила, что зафиксировано продлевание сроков годности пищевой продукции производства ООО "Ашан", а также использование в изготовлении пиццы продуктов с истекшим сроком годности. Неясно, идет ли речь о новых выявленных нарушениях или же представитель Россельхознадзора включила уже ранее выявленные нарушения в список претензий в адрес ритейлера, которые ведомство постепенно озвучивает с конца июля. 31 июля ведомство заявило, что при изготовлении пиццы в одном из гипермаркетов "Ашан" 20 июля использовалась сырокопченая колбаса со сроком годности до 5 июля. Представитель "Ашан Россия" Мария Курносова тогда заявила, что колбаса, предназначенная на списание, залежалась в холодильнике, а бригадир, который должен был ее вовремя списать, получил предупреждение.

Поделитесь с друзьями
Оставить комментарий
Читать наВедомости
Рубрики
Новости
Еще от Ведомости