Курсы валют
USD 55,8453 −0,2341
EUR 60,7932 −0,0529
USD 5 5,9800 −0,0300
EUR 60,9 125 −0,0500
USD 56,0 077 −0,0050
EUR 60, 8976 −0,0606
USD 56,0000 56,1000
EUR 60,9500 61,0000
покупка продажа
56,0000 56,1000
60,9500 61,0000
24.04 — 01.05
56,5000
60,7500
BRENT 51,84 0,31
Золото 1271,05 0,01
ММВБ 1988,66 0,10
Главная Новости В России будут маркировать черную икру
В России будут маркировать черную икру

В России будут маркировать черную икру

Источник: rg.ru |
Росрыболовство готовится метить легальную икру осетровых рыб специальными знаками. Рост браконьерства заставляет власти искать новые способы борьбы с нелегальным промыслом.
В России будут маркировать черную икру
Фото: Дмитрий Коробейников/РИА Новости

Как заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков, икру осетровых рыб, произведенную легальным способом, будут маркировать специальным знаком. Законопроект об этом его ведомство уже подготовило.

Документ передан в Минсельхоз, он в целом готов, и мы сейчас будем его направлять на межведомственное согласование, - рассказал Шестаков журналистам на Всероссийской конференции "Повышение эффективности мер по сохранению водных биоресурсов". - Он подразумевает маркировку и идентификацию не только самой деликатесной продукции, но и предприятий по разведению осетров. Это составление списков, ведение реестра предприятий, контроль за поголовьем.

Планируется, что маркировка икры будет производиться по аналогии, которая уже существует в алкогольной отрасли. Впрочем, подобное нововведение не станет причиной удорожания черной икры.

Икра - дорогой продукт, это не бутылка водки, и с точки зрения самой марки, влиять на стоимость продукции в таком виде не будет, - полагает Шестаков. - Те осетроводы, которые занимаются легальным производством, нас поддерживают и считают, что это позволит им существенно улучшить свою конкурентоспособность.

По словам главы Росрыболовства, для борьбы с браконьерами будут применяться и специфические методы. Например, планируется также защитить качество и легальность "мяса" осетровых рыб. Для него придумают такую упаковку, после вскрытия которой невозможно  будет снова пустить рыбу в реализацию.

Поделитесь с друзьями
Оставить комментарий
Рубрики
Новости
Еще от rg.ru