Курсы валют
USD 57,5118 −0,0588
EUR 67,8927 −0,0406
USD 57,4 825 −0,0150
EUR 67, 7400 0,0525
USD 57,5 120 −0,0470
EUR 67,7 738 0,0282
USD 57,4000 57,6500
EUR 67,7500 67,9800
покупка продажа
57,4000 57,6500
67,7500 67,9800
23.10 — 30.10
58,0000
68,0000
BRENT 57,75 −0,33
Золото 1279,89 −0,01
ММВБ 2071,83 0,04
Главная Новости В России будут маркировать черную икру
В России будут маркировать черную икру

В России будут маркировать черную икру

Источник: rg.ru |
Росрыболовство готовится метить легальную икру осетровых рыб специальными знаками. Рост браконьерства заставляет власти искать новые способы борьбы с нелегальным промыслом.
В России будут маркировать черную икру
Фото: Дмитрий Коробейников/РИА Новости

Как заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков, икру осетровых рыб, произведенную легальным способом, будут маркировать специальным знаком. Законопроект об этом его ведомство уже подготовило.

Документ передан в Минсельхоз, он в целом готов, и мы сейчас будем его направлять на межведомственное согласование, - рассказал Шестаков журналистам на Всероссийской конференции "Повышение эффективности мер по сохранению водных биоресурсов". - Он подразумевает маркировку и идентификацию не только самой деликатесной продукции, но и предприятий по разведению осетров. Это составление списков, ведение реестра предприятий, контроль за поголовьем.

Планируется, что маркировка икры будет производиться по аналогии, которая уже существует в алкогольной отрасли. Впрочем, подобное нововведение не станет причиной удорожания черной икры.

Икра - дорогой продукт, это не бутылка водки, и с точки зрения самой марки, влиять на стоимость продукции в таком виде не будет, - полагает Шестаков. - Те осетроводы, которые занимаются легальным производством, нас поддерживают и считают, что это позволит им существенно улучшить свою конкурентоспособность.

По словам главы Росрыболовства, для борьбы с браконьерами будут применяться и специфические методы. Например, планируется также защитить качество и легальность "мяса" осетровых рыб. Для него придумают такую упаковку, после вскрытия которой невозможно  будет снова пустить рыбу в реализацию.

Поделитесь с друзьями
Оставить комментарий
Рубрики
Новости
Еще от rg.ru