Курсы валют
USD 57,4247 −0,0981
EUR 61,8636 −0,2323
USD 57, 0675 −0,0875
EUR 61,6 150 −0,0275
USD 57,0 827 0,0145
EUR 61,6 130 −0,0108
USD 57,1500 57,3300
EUR 61,6500 61,9000
покупка продажа
57,1500 57,3300
61,6500 61,9000
20.03 — 27.03
59,0700
62,5700
BRENT 50,75 0,08
Золото 1246,33 0,09
ММВБ 2044,53 0,06
Главная Новости В России будут маркировать черную икру
В России будут маркировать черную икру

В России будут маркировать черную икру

Источник: rg.ru |
Росрыболовство готовится метить легальную икру осетровых рыб специальными знаками. Рост браконьерства заставляет власти искать новые способы борьбы с нелегальным промыслом.
В России будут маркировать черную икру
Фото: Дмитрий Коробейников/РИА Новости

Как заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков, икру осетровых рыб, произведенную легальным способом, будут маркировать специальным знаком. Законопроект об этом его ведомство уже подготовило.

Документ передан в Минсельхоз, он в целом готов, и мы сейчас будем его направлять на межведомственное согласование, - рассказал Шестаков журналистам на Всероссийской конференции "Повышение эффективности мер по сохранению водных биоресурсов". - Он подразумевает маркировку и идентификацию не только самой деликатесной продукции, но и предприятий по разведению осетров. Это составление списков, ведение реестра предприятий, контроль за поголовьем.

Планируется, что маркировка икры будет производиться по аналогии, которая уже существует в алкогольной отрасли. Впрочем, подобное нововведение не станет причиной удорожания черной икры.

Икра - дорогой продукт, это не бутылка водки, и с точки зрения самой марки, влиять на стоимость продукции в таком виде не будет, - полагает Шестаков. - Те осетроводы, которые занимаются легальным производством, нас поддерживают и считают, что это позволит им существенно улучшить свою конкурентоспособность.

По словам главы Росрыболовства, для борьбы с браконьерами будут применяться и специфические методы. Например, планируется также защитить качество и легальность "мяса" осетровых рыб. Для него придумают такую упаковку, после вскрытия которой невозможно  будет снова пустить рыбу в реализацию.

Поделитесь с друзьями
Оставить комментарий
Рубрики
Новости
Еще от rg.ru