Курсы валют
USD 62,9497 −0,2899
EUR 73,3112 −0,4135
USD 62, 9400 0,1050
EUR 73, 5500 0,1350
USD 62,8 568 0,0354
EUR 73,4 906 0,0638
покупка продажа
02.07 — 09.07
62,4000
72,8500
BRENT 74,02 −0,31
Золото 1266,96 0,02
ММВБ 2285,53 0,01
Главная Новости Малый бизнес Число стартапов, выращивающих овощи на крышах зданий, растет
Число стартапов, выращивающих овощи на крышах зданий, растет

Число стартапов, выращивающих овощи на крышах зданий, растет

Источник: Ведомости |
Но бизнес сталкивается со специфическими проблемами.
Число стартапов, выращивающих овощи на крышах зданий, растет
Число стартапов, выращивающих овощи на крышах зданий или в помещениях заброшенных заводов, растет.
Фото: Seth Wenig / AP

Компания BrightFarms 10 месяцев собирала необходимые разрешительные документы, чтобы открыть «зеленую» плантацию в Вашингтоне, но в прошлом году была вынуждена отказаться от проекта. Ранее потерпел неудачу ее аналогичный проект в нью-йоркском Бруклине. Другая компания, FarmedHere, устроившая ферму на крыше заброшенного предприятия вблизи Чикаго, в августе решила на полгода приостановить работу, чтобы скорректировать стратегию. Компания возобновила бизнес в феврале, отказавшись от технологий, основанных на концепции аквапоники с удобрениями из отходов рыбного производства, и предпочтя обычные органические удобрения.

 

Пол Лайтфут, гендиректор Bri­ght­Farms, признает: создание огородов на крышах – «глупая затея, сопряженная с высокими затратами и чрезмерно долгим сбором всевозможных разрешений». Поначалу BrightFarms удалось привлечь $25 млн в акционерный капитал и проектное финансирование еще на $15 млн, но теперь компания переключилась на овощеводство исключительно за пределами городов. «Бизнес растет очень медленно, а деньги инвесторов расходуются», – сетует Лайтфут. Плантация, которую BrightFarms в конце концов организовала в сельской местности в Виргинии, обошлась ей в $8,5 млн, вашингтонская ферма стоила бы на 20% дороже. Поддерживаемые венчурным капиталом фермерские стартапы рассчитывают, что выращивание салата и другой зелени на крышах будет обеспечивать урожай практически круглый год, позволив к тому же сократить долю порченого товара и транспортные расходы.

 

Gotham Greens Farms, основанная в 2009 г., привлекла финансирование на $30 млн и сейчас ежегодно продает ресторанам и магазинам более 20 млн пучков салата и другой зелени. У нее четыре плантации на крышах зданий, в том числе на бывшем заводе по производству игрушек в нью-йоркском районе Куинс.

Поделитесь с друзьями
Оставить комментарий
Читать наВедомости
Рубрики
Малый бизнес
Еще от Ведомости