Вологодчина планирует побить исторический рекорд по производству молока

Ожидается, что все хозяйства в регионе выпустят около 530 тыс. тонн молока. И экспорт этого вида продукции – один из приоритетов региона, отметил Губернатор Олег Кувшинников. Речь о будущем молочной отрасли области и страны шла на форуме «Вологда – молочная столица России». Сегодня Вологодская область перекрывает собственные потребности по молоку в расчете на душу населения в 2 раза. Регион занимает четвертое место по производству молока в расчете на душу населения и 12 место по валовому надою, который ежегодно увеличивается на 5 %. Такие результаты мы сохраняем в течение нескольких лет. «Все это позволяет нам говорить о том, что молочная отрасль становится экспортно ориентированной. Мы уже вывозим за пределы региона более 200 тыс. тонн молока», – подчеркнул Губернатор Олег Кувшинников. В Вологодской области уже 15 лет существует своя региональная система качества «Настоящий Вологодский продукт». Она включает 3700 наименований товаров, из них 580 – молочной продукции. «Сегодня мы подписали дорожную карту о реализации соглашения на новый период, и уверен, это позволит еще выше поднять качество производимых в регионе товаров. В то же время у потребителей Вологодчина всегда ассоциируется с качеством молочной продукции», – отметил руководитель Российской системы качества Максим Протасов. Благодаря оценке Роскачества вологодская молочная продукция получит дополнительные возможности для продвижения на федеральном и международном уровнях. Добавим, на форуме «Вологда – молочная столица России» принимает участие представители Германии, Латвии, Ирландии и Аргентины. Всего представлены научные центры и компании из 21 региона России. Товары и оборудование из Вологодской области презентовали на выставке десятки предприятий молочной отрасли. Наиболее крупные из них - это ВМК, УОМЗ, ОАО «Северное молоко», ООО «Протемол», Завод молочных машин.