В Тюменской области начал работать новый картофелеперерабатывающий завод

В торжественном открытии завода по переработке картофеля принял участие статс-секретарь — заместитель Министра сельского хозяйства Иван Лебедев. Как сообщил замминистра, по проекту мощность завода составляет 17 тыс. тонн готовой продукции. Максимальная производительность предприятия — переработка 30 тыс. тонн корнеплодов. Здесь будет применяться технология Fresh cut, благодаря которой потребители будут получать очищенный пастеризованный сырой продукт в вакуумной упаковке со сроком хранения около трех месяцев. Проект реализовало ООО «Агрофирма «КРиММ». Объем инвестиций составил 1,1 млрд рублей, из них 633,9 млн рублей — бюджетные средства. В ближайшее время компнаия планирует наладить поставки за рубеж. ИД "Сфера"