На новой грибной ферме в Подмосковье собран первый урожай шампиньонов

Грибной комплекс «Торговый Дом «Богородские Овощи» собрал первый урожай шампиньонов. На грибной ферме, расположенной агропромышленном парке «Виктория Эстейт» в Электростали собрали первые 15 тонн белых шампиньонов. До конца 2020 года предприятие должно выйти на полную мощность — 5 тыс. тонн свежих грибов в год. На ферме планируют еще выращивать коричневые шампиньоны, королевские грибы. На строительство фермы было направлено 1,6 млрд рублей. Реализация проекта позволила создать 300 рабочих мест. ИД "Сфера"