Первое в Европе производство креветок запустили в России

В Крыму запустили работу инкубатора, где выращивают мальков креветок. Крымское предприятие не имеет аналогов и является единственным в Европе. Как рассказал вице-премьер, глава министерства сельского хозяйства региона Андрей Рюмшин, основателем производства стал рыболовецкий колхоз имени крымских партизан. По его словам, рыбоводы уже достигли первых результатов. Так, им удалось вывести первые четыре миллиона мальков креветок. В будущем планируется не только их выводить, но и выращивать в собственных прудах. К примеру, на 2020 год запланирован запуск 20 миллионов креветок. Предприятие наметило цель ежегодно выводить 400 миллионов креветок. За прошлый год сельхозкооперативу удалось вывести около 100 тонн продукции. Ожидается, что к концу текущего года эта цифра удвоится и составит 200 тонн. Министр отметил, что данное крымское предприятие является лидером в своей отрасли не только среди российских компаний, но и в Европе. Напомним, за первые 6 месяцев текущего года на Дальнем Востоке было выловлено более 1,2 миллиона тонн минтая, к концу года данное количество вырастет еще на 600 тысяч тонн. Такие показатели превышают прошлогодние на 10%. Эта рыба является одной из самых популярных в России, на нее приходится свыше 35% от общего вылова в стране. Сделано в России // Made in Russia Автор: Ксения Густова