Производители колбасы пожаловались на дорожающее мясо

Производители мясных изделий заявили, что поставщики мяса резко повысили цены на сырье. По словам директора группы "Продо" Генриха Арутюнова свинина подорожала на 32%, куриное мясо — на 26%. В других компаниях также заметили "резкий, ничем не аргументированный рост стоимости сырья", пишет "Коммерсант". Однако производители объясняют, что сейчас на пике спрос на свинину, а вслед за этим сезонным спросом поднялись и цены. Гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев утверждает, что по итогам января—июля средние цены на свинину остаются на 8,5% ниже, чем годом ранее, а по итогам года будут ниже на 10%.