Какие продукты и товары могут подорожать к зиме?

К подорожанию товаров и продуктов, по мнению экспертов, могут привести три фактора: падение курса рубля, неудовлетворительный урожай отдельных культур и импортозамещение. Заметно взлетят цены на заграничные товары, пишет News.ru. С лета доллар подорожал примерно на 15% — продавцы будут стараться «отбить» эту разницу, повышая стоимость. Скачок валюты отразится на продуктах питания, так как для их производства нередко используется импортное сырье, а также зарубежное оборудование — примерно в 70% случаев в пищевой промышленности и почти в 100% в мясной. «Мы ожидаем роста цен на все, что так или иначе связано с импортом и отчасти с логистической составляющей. Это фрукты, мясо крупного рогатого скота. На ажиотажном спросе возможен кратковременный рост спроса на крупы», — говорит изданию руководитель отдела макроэкономического анализа Ольга Беленькая. Мария Долгова, доцент кафедры финансов и цен РЭУ имени Плеханова, согласна с коллегой: мясо будет дорожать, так как производители уже покупают корма и добавки по повышенным ценам. Вырастет цена и на сырое молоко — а значит и на кисломолочную продукцию, и детское питание. Ранее, писала «Экспресс газета», цены на продукты, напротив, уменьшались — снижение Росстат зафиксировал в начале августа.