200 млн рублей инвестировала компания «Краснодарзернопродукт» в переработку бобовых

На производственной площадке Адыгейского рисового завода компания «Краснодарзернопродукт» (КЗП) ввела в строй автоматизированный комплекс по переработке бобовых культур – фасоли, гороха, нута и чечевицы, общий объем инвестиций в который составил 200 млн руб. Как сообщается в пресс-релизе компании, средства были направлены на закупку отечественного и импортного технологического оборудования производительностью 10 т/час. Как поясняют в КЗП, технологический процесс предусматривает очистку зерна от примесей, его шелушение, шлифовку и калибровку. Степень очистки продукта на выходе превышает 99%. При необходимости зерно увлажняется и обрабатывается в промасливателе. Предусмотрена фасовка продукта в тару различных форматов. Генеральный директор «Краснодарзернопродукт-Экспо» Евгений Сидюков добавляет, что данный проект является ответом компании на рост спроса со стороны потребителей на бобовые культуры, как ценный источник растительного белка. Доля данной продукции в общем портфеле КЗП растет и это касается как выращивания бобовых культур агропредприятиями группы, так и торговых операций с их участием на внутреннем и международном рынках. Соответственно, запуск завода по переработке бобовых восполняет недостающее звено в цепочке поставок компании, целью которой является постепенный переход от торговли первичным сесльскохозяйственным сырьем к поставкам на рынок продуктов с добавленной стоимостью. В компании отмечают, что комплекс будет принимать на переработку урожай собственных агропредприятий, сырье, закупаемое торговой компанией Краснодарзернопродукт-Экспо, а также выполнять заказы сторонних контрагентов на переработку бобовых культур. Леонид Воронин