Дагестанский мясокомбинат собрал первый урожай риса

Дагестанское перерабатывающее предприятие «Кизляр Урицкий мясокомбинат» расширило сферу деятельности и занялось выращиванием риса. В этом году был собран первый урожай, а в следующем планируется увеличить площадь посадок более чем втрое — с 160 до 600 гектаров.

«С прошлого года начали пробовать себя в рисоводстве — подготовили чековые системы на 160 гектарах, впервые посадили рис, в этом году собрали первый урожай. Правда, до 25% урожая мы потеряли из-за сильного ветра в октябре, как раз во время уборки зерно осыпалось. Планировали собрать около 1 тысячи тонн, получилось порядка 700−800. Сейчас идет подготовка земель под новые чеки, думаем, что на следующий год будем сажать уже порядка 600 гектаров», — рассказал в интервью ТАСС директор предприятия Нурудин Омаров.

По его словам, в перспективе компания также рассматривает возможность строительства завода по переработке риса.

«Говорить о планируемых мощностях переработки пока рано, это будет зависеть от того, сколько площадей в итоге будет засеяно. У нас есть около 2 тысяч гектаров земли, мы думаем, что все они пойдут под чековые системы, тем более, что рисоводству в республике сейчас уделяется много внимания, есть возможность получить господдержку», — отметил Омаров.

Рисоводство — одно из стратегических направлений развития агропромышленного комплекса Дагестана, в прошлом году в республике запустили три рисоперерабатывающих производства, их продукция поставляется также на экспорт в Азербайджан и Таджикистан. В этом году в регионе рассчитывают собрать рекордный за последние 30 с лишним лет урожай риса — более 110 тысяч тонн.