Экономика
Компании
Рынки
Личный счет
Недвижимость
Курсы валют
Конвертер валют
Курс доллара
Курс евро

Ожидает ли Россию в этом году дефицит гречки и рост цен на нее?

Объективных оснований для повторения ежегодного ажиотажа, связанного с этой культурой, нет. По оперативным данным Министерства сельского хозяйства РФ, валовой сбор зерна гречихи в целом по стране будет выше среднемноголетних значений - на уровне 800 тыс. тонн, сообщает Российская газета. Так, один из основных регионов-поставщиков гречихи – Алтайский край – завершил сбор культуры с очень высокими показателями. В этом году здесь собрано на 20% больше, чем в прошлом – 554 тыс. тонн. - Повода для тревоги нет: гречихи вырастили достаточно, чтобы загрузить перерабатывающие предприятия. К тому же в стране достаточно большие переходящие остатки этой культуры, поэтому дефицита не ожидается, - подтвердил президент Союза зернопереработчиков Алтая . Впрочем, дефицит не всегда напрямую зависит от нехватки продукта. Так, этой весной отсутствие гречки на прилавках и, соответственно, рост цен на нее, были связаны с первой волной коронавируса, когда домохозяйства резко и одновременно начали создавать семейные запасы продуктов. Но снижения стоимости гречки также не предвидится – сохраняются высокие закупочные цены на зерно гречихи в самой России, а также интерес к ней со стороны Китая, Казахстана и других стран. Она становится высокомаржинальной культурой, и потому все больше привлекает внимание аграриев.

Ожидает ли Россию в этом году дефицит гречки и рост цен на нее?
Фото: Sfera.fmSfera.fm