Товары из «будущего» обнаружил Россельхознадзор в организациях области

В регионе выявлены предприятия, оформлявшие электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) датами выработки, которые еще не наступили. Это обнаружилось благодаря мониторингу системы «Меркурий». Так, 18 июня 2021 года уполномоченное лицо одного ООО при оформлении эВСД ф. № 1 на Сельдь балтийскую (салаку) мороженую глазированную для промышленной переработки» указало, что дата выработки...