В Омской области снова обнаружили пробы опасной мясной и молочной продукции

Управление Россельхознадзора в 59 случаях из 675 выявило некачественную и опасную продукцию:

- в 30 пробах мяса и мясной продукции найдены остатки лекарственных средств (окситетрациклин, хлорамфеникол, массовая концентрация макроциклических лактонов), а также выявлены отклонения по микробиологическим показателям (Listeria monocytogenes, сальмонелла, БГКП);

- в 11 пробах молока и молочной продукции обнаружены несоответствия по показателям жирно-кислотного состава: нарушены соотношения метиловых эфиров жирных кислот и установлена фальсификация молочных жиров растительными;

- в 15 образцах кормов для непродуктивных животных найдены ДНК компонентов, не заявленных производителем в маркировке.

Отдельно из 30 проб продукции, поступившей в образовательные, дошкольные и медицинские учреждения региона, в 6 образцах обнаружена фальсификация.

Информация о несоответствии продукции указана в системе раннего оповещения, также об этом проинформированы министерство здравоохранения, министерство образования и Главное Управление контрактной системы Омской области. С поставщиками некачественных продуктов в учреждения социальной сферы расторгаются контракты.

Ранее Управление Россельхознадзора также сообщало, что в 55 образцах из 647 тоже обнаружена некачественная продукция.

Еще больше оперативных новостей о ситуации в Омской области и России мы публикуем в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь на него по этой ссылке, чтобы оставаться в курсе событий.