В Чекмагушевском районе Башкирии планируют построить новую халяль-птицефабрику

Фото: pixabay.com В Чекмагушевском районе Республики Башкортостан компания ООО «Стерлибашевская птицеферма» начинает масштабный проект по созданию птицеводческого комплекса. Получив в аренду 271 гектар земли, компания планирует вложить в проект 224,2 миллиона рублей, с полной реализацией к 2027 году. По словам вице-премьера РБ Ильшата Фазрахманова, данный проект является частью обширной программы по развитию птицеводства в республике, нацеленной на увеличение производства куриного яйца и мяса бройлеров. Опыт «Стерлибашевской птицефермы» станет образцом для других участников этой инициативы. Таким образом, проект не только способствует улучшению местного аграрного сектора, но и устанавливает новые стандарты для всей отрасли. «Стерлибашевская птицеферма» планирует производить 780 тонн птицы в год, достигая полной мощности в 540 тысяч голов ежегодно, что составляет 54 цикла разведения по 10 тысяч голов за цикл. Это внушительное количество будет поддерживаться потреблением 2,538 тысяч тонн корма. Особенностью проекта является ориентация на производство продукции по стандартам «халяль», что подразумевает использование определённых кормов, в частности, исключение мясокостной муки. Для успешного ведения хозяйства и обеспечения потребностей в корме компании необходимо 1000 гектаров сельскохозяйственной земли, предназначенной под различные культуры, включая озимую и яровую пшеницу, горох, сою и люцерну. Выбор этих культур продиктован необходимостью соответствия стандартам «халяль» и экологическим принципам производства.