В Краснодаре начали производство консервированного горошка из свежего урожая

На краснодарском предприятии начали производство консервированного горошка из сырья нового урожая. В этом сезоне компания планирует произвести 15 миллионов условных банок продукции. Зеленый горошек для производства поставляется от кубанских производителей — сельхозпредприятий и фермерских хозяйств, сообщает пресс-служба администрации Краснодара. Начальник городского управления сельского хозяйства Сергей Бурлаков отметил: «Такие предприятия обеспечивают продовольственную безопасность не только города и региона, но и всей страны. Сырье консервируется по ГОСТу, компания развивается и инвестирует в свое производство». На предприятии занимаются переработкой зеленого горошка, кукурузы, огурцов, томатов, капусты, грибов, баклажанов, фруктов и ягод. За 2023 год было произведено свыше 50 миллионов условных банок консервированной продукции. Также на предприятии производят соусы, закуски, джемы и повидло. Компания является участником национального проекта «Производительность труда» и присоединилась к внедрению бережливых технологий в 2020 году.