Евразийский Ресторанный Форум пройдет в Казани уже через две недели

Один из главных ресторанных форумов Урала пройдет 29 октября на площадке отеля "Мираж". На нем выступят успешные рестораторы, бренд-шефы и ведущие представители гастрономического бизнеса

Спикеры и темы их выступлений:

Наталья Бикбаева — генеральный директор проектов "Сыроварня" и Траттория "МИНИСЫРОВАРНЯ" by Novikov — выступит с темой "Финансовая модель — как не вылететь в трубу";Евгений Демченко — ресторатор, стратегический партнер и владелец кофеен "One Price Coffee", совладелец концепций "Gyrozz Gorilloz", "Shimidzhi", "TechnoKafe" — выступит с темой "Как собрать суперкоманду, которая не разрушит ваш бизнес?";Нурислам Шарифулин — глава Представительства ФРиО Казани и Республики Татарстан, ресторатор, владелец сетей ресторанов: Чайхона "P.love", "Love.ash", "Creamcoffee", "У.Love" — выступит с темой "Инвестиционные стратегии для ресторанного бизнеса: как привлечь капитал и обеспечить устойчивый рост";Айдар Булатов — ресторатор, серийный предприниматель, основатель группы компаний "Bulatov group" — выступит с темой "Как найти новые рынки в ресторанном бизнесе?";Рустам Рахимов — шеф-повар ресторана "Умай", экс-шеф-повар ресторана "Марусовка" — выступит с темой "Локальная гастрономия, локальный продукт";Михаил Клопоух — основатель федеральной сети ресторанов "По Чесноку" — выступит с темой "Масштабирование ресторана и привлечение инвестиций";Александр Кроитор — директор по развитию ресторанного холдинга Family Garden (Москва, Сочи, Краснодар, Ташкент) — выступит с темой "Как превращать официантов в управленцев?";Булат Ибрагимов — совладелец и бренд-шеф бистро "Артель Казань" — выступит с темой "Успешная концепция ресторана как "ключ" к сердцу гостя";Алена Минина — операционный директор УК "Pro.Хинкали by Novikov" — выступит с темой "Особенности создания и управления сетевыми форматами на примере ресторанов Pro.Хинкали by Novokov";Алексей Русаков — директор управления "Платформенные решения" департамента цифрового бизнеса банка ВТБ (ПАО) — выступит с темой "Лояльность гостей и персонала. Как сократить издержки и принимать больше гостей?";Амбарцум Амаякян — основатель "Smokkin Family". Партнер "Absolut POS & ERP" — выступит с темой "Назад в будущее: технологии, которые позволяют получить нечестные конкурентные преимущества";Ленар Миннахметов — руководитель отдела продаж оператора телеком-услуг и цифровых сервисов "Дом.ру Бизнес" — тема на согласовании;Татьяна Борисихина — генеральный директор компании "Bo&Zhur" — выступит с темой "Тенденции развития направления Horeca".

Евразийский Ресторанный Форум является не только площадкой для обмена опытом и знаниями, но и отличным местом для расширения деловых связей и установления новых партнерств. Каждый участник сможет напрямую пообщаться с успешными ресторанными экспертами и обменяться бизнес-контактами.

Приобрести билеты можно по ссылке на официальном сайте форума.

Организаторы: Z&G.Branding, Z&G.Event.

*При покупке билетов категорий стандарт, бизнес, VIP в подарок идет билет категории стандарт.

Реклама. ООО "Бизнес Бест".