На что стоит обратить внимание ритейлерам: Х5 Group поделились ведущими тенденциями продуктового рынка

В своем годовом отчете «Технологии роста» за 2024 год Х5 Group отметили ключевые тенденции на рынке продуктовой розницы. В своем стратегическом обзоре российского рынка продуктового ритейла за прошедший 2024 год, с которым ознакомилась редакция sfera.fm, Х5 Group выделили основные направления развития отрасли: Готовая еда — самый быстрорастущий сегмент. Среднегодовой рост — 22% против 9% у HoReCa. Молодежь становится главным потребителем, а сети расширяют ассортимент и реорганизуют магазины под этот сегмент. Но рынок испытывает нехватку производителей и технологичных производств. Усиление конкуренции за трудовые ресурсы. Нехватка рабочей силы выступает одним из ключевых негативных факторов для рынка. По мнению экспертов, к 2028 году дефицит персонала в ритейле и логистике достигнет 13%. Решение — автоматизация и роботизация. Развитие новых форматов торговли. Дискаунтеры и небольшие магазины набирают популярность из-за изменений в покупательских привычках. Ритейлеры осваивают смежные бизнес-сегменты: маркетплейсы, кобрендинг, омниканальность. СТМ и собственное производство становятся важнейшими драйверами — особенно для дискаунтеров, которые начинают зарабатывать на собственной торговой марке больше, чем на сторонних брендах. Онлайн-продажи продолжают расти: прогнозируется, что к 2030 году их доля в выручке ритейла достигнет 15%, а маркетплейсы составят конкуренцию топ-3 ритейлерам. Повышенное внимание покупателей к маркетплейсам подтверждает недавние исследование «Яндекс Маркета»: половина россиян проверяют наличие товара на площадках перед его покупкой в другом месте. Ранее sfera.fm сообщала, что на конференции «Маркет и Маркетологи» назвали десять трендов рынка продуктов питания на 2025 год. Юлия Карпунина, sfera.fm