Как открыть кофейню: полное руководство для начинающих

Кофейный бизнес — один из самых перспективных в сфере общественного питания. Спрос на качественный кофе растет, а открытие небольшой кофейни требует сравнительно небольших вложений. Однако, чтобы проект стал успешным, важно продумать каждую деталь: от выбора концепции маркетинга.