«Вкусно — и точка» замахнулась на бургеры для мусульман. Что известно о планах сети

Популярная сеть уже больше года готовит спецменю для мусульман и постящихся. Ещё на прошлом Петербургском экономическом форуме (ПМЭФ) топ-менеджер говорил о намерении ввести такие блюда в меню. Но они так и не появились. Судя по всему, от своих планов компания не отказалась, потому что собирается развиваться на Северном Кавказе.

Халяль во «Вкусно — и точка»

«Вкусно — и точка» — это преемник McDonald's в России. Сейчас у сети больше 930 ресторанов по всей стране.

Олег Пароев ранее уже объяснял, что халяльное меню особенно актуально для регионов с большим мусульманским населением, куда «Вкусно — и точка» активно заходит.

В 2024 году компания искала поставщиков халяльной продукции. Ведь халяль предполагает кучу требований к выращиванию, забою и обработке животных.

«Есть потребительская группа тех, кому важен халяль, есть те, кому важны постные продукты. И те, и другие потребители для нас абсолютно одинаково ценны», — сказал Пароев на нынешнем ПМЭФ. Его слова передало агентство ТАСС.

Кавказ ждёт

Планы по халялю, вероятно, напрямую связаны с экспансией «Вкусно — и точка» на Северный Кавказ. Ещё весной 2024 года компания подписала договор с местным партнёром «Кавказ — и точка» о развитии франшизы в этом регионе.

Обещали за пять лет открыть там около 15 ресторанов. Первые должны были появиться в начале 2025 года.

Пока же, судя по сайту сети, на Северном Кавказе работает всего несколько точек в Нальчике, Майкопе и Ставропольском крае.

Решение развивать халяльный фастфуд выглядит своевременным, но риски велики. Ранее в российской якобы халяльной колбасе популярных брендов нашли следы свинины. При этом в составе она указана не была.

Халяль-туризм: в России привлекут больше туристов из исламских стран. Как именно

Любителям фастфуда грозит Альцгеймер: сладкое и жирное плохо влияет на мозги

Сколько раз в месяц можно есть фастфуд без вреда для здоровья? Мнение врача